薬膳ジンジャー

姫茴香

小荳蔲

丁子

肉桂

蕃椒

羅漢果

乾姜

体も心もポカポカに。
薬膳ジンジャーできました。

からだに、やさしく、おいしい。
薬膳をふんだんにつかった
体も心もポカポカさせる、
ジンジャーシロップが生まれました。

場所は愛知県一宮。
「おいしく、健康」を掲げた
CASAというお店がはじまりです。
少しでも免疫力を高めるために。
女性の体の不調に応えるために。
「食べる」を通じて何ができるのかを、
ずっと悩みながら試行錯誤していました。